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當SDGs遇上食農
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作者 | 蔡佳雯 |
中文摘要 | 2015 年聯合國提出永續發展目標(Sustainable DevelopmentGoals, SDGs),為促使全球團結,期盼2030 年能夠消除貧窮與飢餓,實現公平、包容的社會,守護地球環境與人類共榮發展,確保安居樂業的生活,其內容包含17 項核心目標及169 項細項目標。2018 年新北市公布SDGs 的地方自願檢視報告(Voluntary Local Review,VLR),可見永續是普世價值,身為地球村的住民,沒有人是局外人。2022 年《食農教育法》通過,其六大推動方針包含支持認同在地產業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業,以及地產地消永續農業。2023 年新北市修正食農教育中程計畫,從友善耕作、科技農作、飲食健康、綠色消費、飲食文化、食農創生六個面向推動。食農教育從生活經驗出發,踐行在地化課程,強調跨域整合,重視解決問題能力,拓展國際化視野,與108 課綱素養導向的教學理念一致,SDGs 提供具體目標,朝向全球共好而努力。 |
起訖頁 | 050-053 |
關鍵詞 | 聯合國、永續發展目標、SDGs、VLR、食農教育法、綠色消費、飲食文化、友善耕作、科技農作、飲食健康、食農創生、108課綱、素養導向、光復橋、新海溼地、剩食、可食地景、消除飢餓、光復小青農、蚓菜共生、清冠一號、插艾較勇健、艾草粿、管耕蔬菜、友善環境、社會責任、公平貿易組織、環保餐具 |
刊名 | 師友雙月刊 |
期數 | 202306 (639期) |
出版單位 | 財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會 |
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