談生命教育怎能不談食物？

生命教育是近年來教育界非常重視的新興教育議題之一，國小生命教育課程是融入各科，由任課老師隨機教學。透過生命教育，希望學童的生命關懷能從尊重愛惜自己的生命出發，擴大到尊重愛惜他人與動物，最後能關懷地球環境，甚至宇宙。