坪林有機茶生產網絡之研究：行動者-網絡之分析取向

有機農業是一種對環境友善的耕種方式，除維繫生產安全、優質的農產品供應市場外，亦可降低因農業生產對環境污染之衝擊。世界各國莫不積極推廣有機耕作。民國八十年時，坪林地區已有茶農察覺到化學肥料與農藥對於人類的危害以及生態的破壞。因此，坪林茶農開始轉向有機耕作的生產方式。近年慈心基金會、茶葉改良場、地方農會、鄉公所、慣行茶農紛紛加入有機茶葉之生產及推廣，逐漸形成有機茶為核心之生產網絡，吸引不同的行動者加入，以達成生態永續經營。回顧近年區域發展研究，已開始關注於地方鄉村與茶產業發展（如譚鴻仁，2007）。相對地，探究各地方是如何建立有機茶之生產網絡，尚未有文獻加以探討。