以健康吃快樂動施行「食全食美」之營養健康促進策略與內容,ERICDATA高等教育知識庫
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以健康吃快樂動施行「食全食美」之營養健康促進策略與內容
作者 李素真李直芸黃子薇田蓉
中文摘要
磊心蒙特梭利幼兒園位於臺北市大安區,家長的社經與教育程度普遍為中高、飲食認知偏向健康飲食,但多數為雙薪家庭,又於外食取得便利的區域,所以晚上或假日的餐點多為外求,以及精緻食物,幼兒較少有看見原形食物的型態,所以幼兒園想藉由推動健康促進活動,一同協助家長與提升孩子們的健康飲食觀念,落實幼兒園、幼兒和幼兒家庭常態生活中。
起訖頁 63-75
刊名 幼兒教育  
期數 202412 (337-338期)
出版單位 育達商業科技大學幼兒保育系
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