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篇名 |
餐飲業教育
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作者 | 張瑞雄 |
中文摘要 | 觀光是國家的重要產業,國際觀光客也持續成長,很多知名國際大飯店陸續來臺設點,臺灣也很多投資客買單層商辦改裝平價背包客旅館。餐飲業服務雖然入門容易,但一開始非常辛苦,好不容易來到的機會很可能又因能力不足而錯失。所以,在學校必須好好認真學習,努力充實自己,才有機會成為臺灣觀光產業的領導人才。 |
起訖頁 | 061-065 |
刊名 | 師友雙月刊 |
期數 | 201402 (560期) |
出版單位 | 財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會 |
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