走一條與眾不同的路,ERICDATA高等教育知識庫
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篇名
走一條與眾不同的路
作者 吳松濂
中文摘要
葉國禎自2006年起嶄露頭角,多次在全國中餐烹飪職種競賽得名,並以芋頭雕刻荷花池風景勇奪第一屆「泰國曼谷亞洲盃烹飪賽」蔬果雕刻靜態展示職業組金牌,隨後又陸續拿下亞洲規模最大「香港國際美食大賽」、馬來西亞檳城國際美食藝術廚藝爭霸賽等金牌,榮獲教育部2011年第七屆技職之光肯定。指導老師吳松濂記錄葉國禎的學習歷程,勉勵學子不斷練習以追求技藝的再精進,更別因一次挫折就被打敗了——學藝路途千萬不要輕言放棄!
起訖頁 020-023
刊名 師友雙月刊  
期數 201205 (539期)
出版單位 財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會
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