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篇名 |
吃醋與養生之三—好醋的形成
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作者 | 陳英彥 |
中文摘要 | 早在《本草綱目》乙書,就對於醋的功能記載得非常詳細,裡面也有許多用於治療各種病症的方法。早期因生活條件較差,也沒有因文明帶來的污染,所以大部分人較無酸性體質問題;然目前酸性體質的人們很多,日常可見、但卻常被忽略的「醋」,便成大家急欲進一步認識的「寶」。 |
起訖頁 | 070-071 |
刊名 | 師友雙月刊 |
期數 | 200212 (426期) |
出版單位 | 財團法人台灣省中小學校教職員福利文教基金會 |
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